Saturday, December 19, 2009

KELAS ASAS PENGHASILAN COKLAT 16 DEC 2009

Kelas hari ini di hadiri oleh Hjh Siti Hawa, adek lelaki beliau dan dua
orang anak saudara. Peserta ini dari Brunei dan kesemua nya adalah
usahawan makanan di sana.

Kelas ini juga di hadiri oleh Kak Zakiah dari kelang. Beliau juga usahawan
makanan yang berjaya di sini.

Lihat lah hasilan kerja2 peserta hari ni.. Sayang sekali kerana coklat banyak
di hasilkan tetapi akhir kelas beteri pula telah lemah



Maaf .. akhirnya untuk ambil gambar coklat ... bateri kamera pula
dah lemah.. so gambar ini agak kabur sedikit...



Lagi-lagi cuci mata ya...........




Lagi cuci mata dengan pelbagai idea yang dicurahkan oleh peserta

Ini dia hasilan dari peserta hari ini


Kak Zakiah, taukeh kuih tradisional di Kapar, Klang.. terus mencuba kerana
tak nak dikalahkan oleh orang orang-orang muda pada hari ni.... akhir nya berjaya
menghasilkan hiasan yang cukup menarik.


Lihat betapa asyik anak bujang ni membuat bunga-bunga halus
untuk di letakkan di atas Cookies berhias Fondant

Semua peserta sedang sibuk menghias coklat ball cake dan
chocolate pistachios cookies


Anak dara dari Brunei dan Kak Kiah sedang menghias coklat ball cake


Mahyudin seorang peserta paling kreatif ... baru berusia 17 tahun tetapi
pandai berniaga kueh menolong nenek di Brunei....


Ini pula bapa saudara dan anak saudara lelaki sedang mengacau inti coklat


Emak saudara dan anak saudara sedang mengacau inti coklat

No comments: