Saturday, December 26, 2009

KELAS ASAS PENGHASILAN COKLAT 25 DEC 2009

Kelas hari ni di hadiri oleh Faezah dari Trengganu dan Kak liza
dari Andalas, Klang.


Ini Faezah dan Kak ita..ambil kesempatan bergaya.. biasalah kan
asyik di dapur aje sesekali apa salahnya...


Hasilan Coklat - Penggunaan chocolate converture







Biskut Hias dengan fondant... pelbagai rekabentuk di hias di atas
biskut coklat dan biskut badam.


Peserta menghias biskut dengan fondant


Kak Liza juga sedang menghias biskut dengan fondant


Hasilan Coklat Ball Cake bersalut coklat dan di taburi gula-gula hiasa



Yang bersaiz kecil ada lah Biskut Pistachios Coklat yang di hias
dengan chocolat compount dan di hias dengan gula-gula hiasan


Peserta membuat Chocolate Cake Ball


Proses penghasilan coklat


Proses membuat hasilan coklat

No comments: